地方 Loire Cotes du Forez ロワール コート・ドュ・フォレーズ
村 Boisset Saint Priest ボワセ サン プリエスト
Lutte Raisonnée リュットレゾネ農法

セパージュ:ヴィオニエ
収穫量:ブドウは早朝の鮮度でわずかに成熟して収穫され、香りと色が保たれます。 ブドウの木は、セントロマン·ル·ピュイ火山峰の斜面下部の区画にあります。
醸造:ダイレクトプレス加工 ワイン醸造物を添加せずに低温（17°）で2~3週間発酵させる。 必要に応じ、マロラクティック発酵又は部分発酵を行うこと。 ステンレス養殖場
試食:鮮やかな黄色の反射ドレス。アプリコット、サンバピーヌ、バイオレット、エキゾチックな果物(パイナップル、キウイ)のノートに非常に表現力に富んだ鼻。心地よいボリュームと美しい香りの豊かな、わずかに甘味のある丸い口。